Voici ma recette du jus ROUGE de printemps à déguster au moment de goûter (ou 2 heures avant le repas du soir) – c’est le meilleur moment pour consommer les fruits car l’organisme est bien réchauffé pour brûler les acides.

Ce jus de baies est une bénédiction pour vos papilles et votre corps. Les baies préviennent le vieillissement cellulaire et sont bonnes pour la peau car elles sont riches en antioxydants dont les vitamines A et C.

Ingrédients :

• 1 coupe de fraises
• ½ coupe de framboises
• ½ coupe de myrtilles

➜ Bien nettoyer les ingrédients
➜ Insérer les ingrédients dans un extracteur

Je vous conseille d’utiliser l’extracteur de jus à froid (Kuvings c’est la marque que j’utilise) pour avoir des jus de qualité. L’extracteur presse et extrait à froid les fruits et légumes au lieu de les broyer. Ce système extrait également plus de jus tout en préservant le goût des aliments et leurs nutriments.

Boire un verre de jus à froid permet à votre corps d’absorber 4 fois plus de nutriments que de manger cru.